Alan Folts on yhdysvaltalainen veitsentekijä Melbournesta, Floridasta. Hän on suunnitellut useita kiinteäteräisiä ja taittomalleja CRKT-merkille. Tunnetuin on hänen Minimalist®-mallinsa, joka havainnollistaa täydellisesti hänen yksinkertaista lähestymistapaansa veitsiin.
Kompakti, kiinteäteräinen Minimalist®-veitsi kuuluu CRKT:n suurimpiin menestystuotteisiin. Siitä on julkaistu useita versioita markkinoille tulon jälkeen, ja vuoden 2025 kuvastoon ilmestyy täysin uudenlainen muunnelma.
Alan Foltsin Minimalist®
Seppä suunnitteli tämän mallin käytettäväksi kanoottiretkiensä aikana. Hän hahmotteli sen työkaluksi, joka on "helppo ottaa esille ilman, että täytyy penkoa taskuja". Käyttämällä työpajallaan lojunutta teräksen jämäpalaa hän muotoili "käteen istuvan" kahvan, jossa on kolme alempaa koveraa sormilovea, ennen kuin viimeisteli muodot. Minimalist®-veitsen tunnusomaisin piirre on sen yhtä erityinen kuin tehokas ote. Lyhyt kahva on suunniteltu asettumaan käyttäjän kämmenen sisään ja tukeutumaan kolmelle sormelle. Pääasiassa nyrkkiotteeseen soveltuva kahva ei kuitenkaan sulje pois "jääpiikkiotetta". Minimalist®-veitsessä on erinomainen terän ja kahvan pituussuhde.